物産品のご紹介
ハラミ
ハラミは鶏のモモの付け根付近にある腹壁の筋肉で、外腹斜筋、内腹斜筋、腹直筋および腹横筋と呼ばれるもの。鶏肉の中で最も鍛えられている部位で、牛ハラミとは違って歯ごたえがあります。1羽に2ヶ所だけ、10ｇ程度しかなく、取り出すにも手間がかかる希少で貴重なお肉です。
【お問い合わせ】
住田観光開発株式会社
岩手県気仙郡住田町世田米字子飼沢30-39
TEL 0197-38-2215
住田の銘菓
住田の清らかな水と澄んだ空気に育まれた食材を使った各種銘菓は、観光のお土産としてよろこばれるだけでなく、地元でも愛されてきました。町の風物にちなんだ形やネーミングのものも好評です。「かっこう（カッコウバナ＝アツモリソウ）」「鮎もなか」(ケーキ＆フーズイマノ TEL0192-48-2607)、「火縄せんべい」「ゆべし」いずれも各種有り(住田観光開発株式会社 TEL0197-38-2215)。
【お問い合わせ】
住田町商工会
岩手県気仙郡住田町世田米字世田米駅33
TEL 0192-46-2311
気仙杉住宅
住田町は総面積の90％が森林です。比較的温暖な気候のなかですくすくと育った良質な気仙杉は、広い年輪幅が特徴。軽くて柔らかいため加工もしやすく、木肌のツヤのよさに定評があります。
その材を使って、すぐれたわざで家を建てるのが気仙大工。良材選びや適確な配置、江戸時代からの技能の数々を、守り伝えながら、伝統的工法による住宅を世に送り出しています。
【お問い合わせ】
住田住宅産業株式会社
岩手県気仙郡住田町世田米字日向61-1
TEL 0192-46-2465
